Cantina
Vini Birre Soft Drinks Caffè
Birre alla Spina
- Lisa del BorgoGlutine30 cl6,00 €40 cl8,00 €
- KellerbierGlutine30 cl6,00 €40 cl8,00 €
Vini bianchi
- Ribolla giallaSolfitiTenuta Maccan Friuli Venezia Giulia Abbinamento: Tonnarelli alla carbonara e tagliata di pollo all'arancia24,00 €
- Traminer AromaticaSolfitiCantina Edoardo Rota Veneto Abbinamento: frittura mista e salmone alla griglia24,00 €
- Muller ThurgauSolfitiCantina Plazzer Trentino Alto Adige Abbinamento: sformatino di ricotta e straccetti con rughetta e parmigiano24,00 €
- RieslingSolfitiCantina Keller Bozen Trentino Alto Adige Note fruttate di pesca pompelmo e albicocca. Al gusto secco ed elegante, di grande ricchezza minerale. Abbinamento: Spaghetti alla carbonara e tagliata di pollo all'arancia.35,00 €
- Vermentino di Gallura AtargaiCantina Monti Sardegna. Note floreali fruttate di mela golden, albicocca e mandorla. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, leggermente sapido, caldo e persistente. Abbinamento: Tonnarelli cacio e pepe e orata alla griglia.24,00 €
- Frascati superiore docSolfitiCantina Volpetti Lazio Malvasia Puntinata, Trebbiano e Greco. Abbinamento: Spaghetti alla carbonara e frittura di calamari e gamberi.21,00 €
- Pinot Grigio MerumSolfitiCantina Vannelli Lazio. Oinot Grigio 100% Abbinamento: Spigola alla griglia21,00 €
- Merim ChardonnaySolfitiVannelli Lazio21,00 €
- Merum PecorinoSolfitiVannelli Lazio21,00 €
- Merum FalanghinaSolfitiVannelli Lazio21,00 €
- Vermentino DeaVannelli Lazio21,00 €
- BelloneVolpetti Lazio21,00 €
- Vermentino di GalluraSolfitiBottiglia22,00 €Calice6,00 €
- BelloneSolfitiCantina Martino V Lazio "Un'uva a bacca bianca, diffusa già nel periodo romano, conosciuta anche come "uva pane", per la sua buccia sottile e delicata. Colore giallo paglierino, al naso nota agrumata con leggeri sentori di frutta esotica. Abbinamento: Primi piatti di terra, carne bianche e formaggi non stagionati. Bellone 100% Alcohol: 13,5%24,00 €
- OttoneseSolfitiCantina Martino V ino di grande potenza, sapido ed avvolgente, venificato in purezza e non filtratoriesce a decantare al meglio le sue caratteristiche peculiari. bbinamenti: Primi di terra, carni e bianche e formaggi stagionati, come il pecorino romano.Ottonese 100% Alcohol: 14%29,00 €
- PuntiumSolfitiCantina Martino V Lazio Estroverso e brillante. Un vino FRIZZANTE rifermentato in autoclave per quarantacinque giorni secondo il metodo charmat. Dal colore giallo paglierino , bouquet fruttato e molto elegante. Gusto brioso, fresco e sapido. Abbinamenti: Aperitivi e primi piatti delicati a base di pesce. mALVASIA pUNTINATA 100% Alchol 11%21,00 €
Vini rossi
- Barolo Il Pozzo35,00 €
- Sangiovese Superiore di RomagnaSoc. Agr. Campodelsole Forlì - 2021 - 13% vol.19,00 €
- Morellino di Scansano DOCGUve Sangiovese - Torre delle Grazie Maremma - 2020 - 13,5%22,00 €
- Nero d'Avola DOC SiciliaRocche della Sala - Partanna - Trapani 2021 - 14% vol.24,00 €
- Refosco dal peduncolo rosso Scarbolo24,00 €
- Lagrein TrentinoCantina Aldeno - Trento 2020 - 12%29,00 €
- Cesanese del Piglio DOCG CercioleUvaggio Cesanese di Affile 100% Cantina Sociale Cesanese del Piglio-Pglio Lazio - 2021 - 13%24,00 €
- Aglianico Sannio DOC Montesole21,00 €
- Chianti classico DOCGUve Sangiovese -Torre delle Grazie 2020 13.5% vol.22,00 €
- Montepulciano d'Abruzzo DIC Lepore21,00 €
- Rosso di MontalcinoCastello Banfi - Montalcino 2010 14% vol.32,00 €
- Primitivo di Manduria dopI Vini dell'Arco 2021 Manduria- 14% vol.21,00 €
- Nero buono I lORICalice7,00 €Bottiglia24,00 €
- AmicaleCantine di Ora – Veneto Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Colore rosso porpora intenso, impenetrabile. Profumo intenso, complesso, floreale di rosa, fruttato, con sentori di spezie, legno, cioccolata e cacao. Vol. 14.5%Calice8,00 €Bottiglia29,00 €
- Le Vezze RossoCantine Vannelli Lazio35,00 €
- Chianti NipozzanoCantine Frescobaldi29,00 €
- Pinot NeroReguta Udine24,00 €
- Capriccio d'autore DOLCEVolpetti Lazio19,00 €
- Cesanese di Olevano romano superiore DocSolfitiCantina Martino V Lazio Dal colore rosso rubino intenso, al naso avvonlgente e caratteristico con spiccate note speziate e vanigliate. Al palato risulta consistente, aromatico e pieno, con un finale lungo, pulito e persistente. Abbinamenti: Primi piatti di terra elaborati e formaggi stagionati. Cesanese di Olevano romano 100% 'Alchol 15%29,00 €
- Montefalco SagrantinoCantine Antonelli San Marco PG 2018 15%45,00 €
- Primitivo di ManduriaI Vini dell'Arco Manduria TA 14% VOL.22,00 €
- NegroamaroCabitza Puglia IGP 13% Vol.22,00 €
- Nerello MascaleseBagaglio dei Sikani Terre Siciliane22,00 €
Vini rosati
- Brugnoli Biolegico Lazio21,00 €
- Ju ZirèCerasuolo d'Abruzzo21,00 €
Bollicine
- Prosecco Valdobbiadene superiore extra dry26,00 €
- Rosè TulliolaCantine Bacco Lazio23,00 €
- Amenoes BrutCantine Bacco Lazio23,00 €
- Rosè Villa CrespiaFranciacorta35,00 €
- Bellavista Alma BrutFranciacorta55,00 €
- Berlucchi Cuvee ImperialeFranciacorta39,00 €
Caffeteria
- CaffèCaffè2,00 €Decaffeinato2,50 €
- Cappuccino3,00 €
- Ginseng3,00 €
- Tè caldo2,50 €
- Orzo3,00 €
Allergie e intolleranze alimentari
Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Solfiti
Glutine