Cucina
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Crostino salsiccia e stracchinoSedanoLatticiniGlutine7,00 €
- Sformatino di ricottaLatticiniUovoLupinoSformatino di ricotta e zucchine su crema di pomodorini12,00 €
- Verdure grigliateMelanzane Zucchine Peperoni alla griglia conditi con olio extravergine di oliva sale aceto balsamici e prezzemolo10,00 €
- Prosciutto e MozzarellaLatticini12,00 €
- carpaccio di manzoLatticiniCarpaccio di manzo Black Angus con rughetta, pomodorini e scaglie di parmigiano16,00 €
- Tagliere mistoLatticiniTagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini Laziale
Popolare
14,00 €
Antipasti Mare
- Sauté di cozze e vongoleSoiaCozze Vongole Olio Aglio pepe nero Pomodoro e Prezzemolo15,00 €
- Cozze Pepe e PecorinoSoiaCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12,00 €
- Scamorzza al forno con salmonePesceLatticiniScamorza Salmone13,00 €
- Carpaccio di SalmonePesceMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16,00 €
- Insalata tiepida di PolpoSoiaCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16,00 €
Primi Piatti Terra
- Cacio & PepeSedanoLatticiniUovoI tonnarelli (all'uovo) sono fatti in casa freschi ed abbattuti
Popolare
Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 € - CarbonaraUovoSedanoLatticiniPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovo
Popolare
Spaghetti12,00 €Tonnarelli13,00 € - AmatricianaSedanoLatticiniUovoGlutinePasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovo
Popolare
Bucatini12,00 €Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 € - Penne all'arrabbiataMolto piccanteSedanoGlutineLupinoPomodoro aglio olio peperoncino e prezzemolo
Vegetariano
12,00 € - Paccheri al fonoSedanoLatticiniGlutinePaccheri farciti con ricotta guarniti con guanciale e zucchine14,00 €
- Pasta al sugo di coda alla vaccinaraSedanoUovoGlutineLupinoLe casarecce (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattute
Popolare
Rigatoni15,00 €Casarecce 16,00 € - Pasta con ragù alla romanaSedanoUovoLupinoGlutine
+1
MolluschiMacinato di Manzo Pollo e Salsiccia. Sofffritto Carote Cipolla Sedano e Sugo di PomodoroLe fettuccine (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattutePopolare
Mezzemaniche16,00 €Fettuccine17,00 € - Casarecce con tris di verdureLatticiniSedanoGlutineUovoCasarecce melanzane, zucchine, peperoni e stracciarella Le casarecce pasta fresca all'uobvo fatta in casa ed abbattuta
Vegetariano
14,00 € - Lasagna al fornoUovoSedanoLatticiniLupino
+1
GlutinePasta Ragù di carne15,00 € - Fettuccine ai Funghi PorciniLatticiniSedanoUovoGlutineFunghi porcini surgelati di prima scelta18,00 €
- Ravioli RomAnticaLatticiniUovoSedanoGlutineRavioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e panna
Popolare
16,00 €
Primi Piatti Mare
- Spaghetti alle vongoleSedanoSoiaMolluschiGlutinespaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo16,00 €
- Casarecce al salmoneUovoPesceLatticinile casarecce (all'uovo) sono fatte in casa ed abbattute
Fatto in casa
15,00 € - Tonnarelli vongole e zucchineSedanoUovoSoiaGlutinetonnarelli pasta fresca all'uovo fatta in casa, vongole, zucchine, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolo
Fatto in casa
17,00 € - Tonnarelli al Pesce SpadaUovoPesceGlutineSedano.. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate20,00 €
- Spaghetti Alle cozzeSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo14,00 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiSedanoSoiaGranoProdotto surgelato18,00 €
- Salmone alla grigliaPesce18,00 €
- Orata / Spigola alla griglia20,00 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22,00 €
- Misto MareAlla griglia28,00 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla grigliaRucola Pomodorini Parmigiano22,00 €Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
- Brasato di manzo al vino rossoSedano24,00 €
- Tagliata di pollo all'arancia18,00 €
- Straccetti di manzoLatticiniSedanoStraccetti con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini spesso sono preparate con farina. Chiedere al personale in caso di allergie18,00 €
Contorni
- Insalata mistaLattuga Radicchio Finocchi Carote Pomodori6,00 €
- Patate al forno6,00 €
- Patate fritteProdotto surgelato5,00 €
- CicoriaCicoria ripassata in padella con aglio olio e peperoncino6,00 €
Pinseria
- MarinaraSedanoPomodoro Origano6,50 €
- MargheritaSedanoPomodoro Mozzarella BasilicoMozzarella8,00 €Mozzarella di Bufala10,00 €
- Prosciutto crudoSedanoPomodoro Mozzarella Prosciutto crudo9,00 €
- DiavolaSedanoPomodoro Mozzarella Salame piccante9,00 €
- VegetarianaSedanoMozzarella10,00 €
- SalmonataSedanoMozzarella Salmone12,00 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10,00 €
- FocacciaPinsa bianca Olio Sale Origano4,00 €
- TonnarellaMozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.13,00 €
Dessert
- Crostata ricotta e viscioleLatticiniSedano7,00 €
- CheesecakeLatticiniSedano7,00 €
- SacherPan di Spagna di cioccolata Marmellata di albicocca Alchermes7,00 €
- TiramisùLatticiniUovoSedanoClassico7,00 €Al pistacchio7,00 €
Allergie e intolleranze alimentari
Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Soia
Latticini
Uovo
Pesce
Glutine
Sedano
Lupino
Molluschi
Grano
