Cucina
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Crostino salsiccia e stracchinoGlutenMejeriprodukterHvede7,00 €
- Sformatino di ricottaMejeriprodukterÆgSelleriSformatino di ricotta e zucchine su crema di pomodorini10,00 €
- Verdure grigliateMelanzane Zucchine Peperoni alla griglia conditi con olio extravergine di oliva sale aceto balsamici e prezzemolo10,00 €
- Prosciutto e MozzarellaMejeriprodukter12,00 €
- carpaccio di manzoMejeriprodukterCarpaccio di manzo Black Angus con rughetta, pomodorini e scaglie di parmigiano14,00 €
- Tagliere mistoMejeriprodukterTagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini LazialePopulære14,00 €
Antipasti Mare
- Sauté di cozze e vongoleSkaldyrCozze Vongole Olio Aglio pepe nero Pomodoro e Prezzemolo15,00 €
- Cozze Pepe e PecorinoSkaldyrCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12,00 €
- Insalata di mareSelleriSkaldyrCalamari Seppie Polpo Gamberetti Cozze Carote e Sedano18,00 €
- Scamorzza al forno con salmoneFiskMejeriprodukterScamorza Salmone12,00 €
- Carpaccio di SalmoneFiskMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16,00 €
- Insalata tiepida di PolpoSkaldyrCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16,00 €
Primi Piatti Terra
- Cacio & PepeGlutenMejeriprodukterÆgI tonnarelli (all'uovo) sono fatti in casa freschi ed abbattutiPopulæreRigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- CarbonaraÆgGlutenMejeriprodukterPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovoPopulæreSpaghetti12,00 €Tonnarelli13,00 €
- AmatricianaGlutenMejeriprodukterÆgHvedePasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovoPopulæreBucatini12,00 €Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- Penne all'arrabbiataHotGlutenHvedeSelleriPomodoro aglio olio peperoncino e prezzemoloVegetarisk11,00 €
- Paccheri al fonoGlutenMejeriprodukterHvedePaccheri farciti con ricotta guarniti con guanciale e zucchine14,00 €
- Pasta al sugo di coda alla vaccinaraGlutenÆgHvedeSelleriLe casarecce (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattutePopulæreRigatoni14,00 €Casarecce 15,00 €
- Pasta con ragù alla romanaGlutenÆgSelleriHvede
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SulfitterMacinato di Manzo Pollo e Salsiccia. Sofffritto Carote Cipolla Sedano Le fettuccine (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattutePopulæreMezzemaniche14,00 €Fettuccine15,00 € - Casarecce con tris di verdureMejeriprodukterGlutenHvedeÆgCasarecce melanzane, zucchine, peperoni e stracciarella Le casarecce pasta fresca all'uobvo fatta in casa ed abbattutaVegetarisk14,00 €
- Lasagna al fornoÆgGlutenMejeriprodukterSelleri
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HvedePasta Ragù di carne15,00 € - Fettuccine ai Funghi PorciniMejeriprodukterGlutenÆgHvedeFunghi porcini surgelati di prima scelta16,00 €
- Ravioli RomAnticaMejeriprodukterÆgGlutenHvedeRavioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e pannaPopulære16,00 €
Primi Piatti Mare
- Spaghetti alle vongoleGlutenSkaldyrSulfitterHvedespaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo16,00 €
- Casarecce al salmoneÆgFiskMejeriprodukterle casarecce (all'uovo) sono fatte in casa ed abbattuteHjemmelavet14,00 €
- Tonnarelli vongole e zucchineGlutenÆgSkaldyrHvedetonnarelli pasta fresca all'uovo fatta in casa, vongole, zucchine, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemoloHjemmelavet15,00 €
- Tonnarelli al Pesce SpadaÆgFiskHvedeGluten.. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate18,00 €
- Spaghetti Alle cozzeSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo12,00 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiGlutenSkaldyrTræ-nødProdotto surgelato16,00 €
- Salmone alla grigliaFisk16,00 €
- Orata / Spigola alla griglia18,00 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22,00 €
- Misto MareAlla griglia25,00 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla grigliaRucola Pomodorini Parmigiano22,00 €Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
- Brasato di manzo al vino rossoGluten20,00 €
- Tagliata di pollo all'arancia14,00 €
- Straccetti di manzoMejeriprodukterGlutenStraccetti con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini spesso sono preparate con farina. Chiedere al personale in caso di allergie18,00 €
Contorni
- Insalata mistaLattuga Radicchio Finocchi Carote Pomodori6,00 €
- Patate al forno6,00 €
- Patate fritteProdotto surgelato5,00 €
- CicoriaCicoria ripassata in padella con aglio olio e peperoncino6,00 €
Pinseria
- MarinaraGlutenPomodoro Origano6,50 €
- MargheritaGlutenPomodoro Mozzarella BasilicoMozzarella8,00 €Mozzarella di Bufala10,00 €
- Prosciutto crudoGlutenPomodoro Mozzarella Prosciutto crudo9,00 €
- DiavolaGlutenPomodoro Mozzarella Salame piccante9,00 €
- VegetarianaGlutenMozzarella10,00 €
- SalmonataGlutenMozzarella Salmone12,00 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10,00 €
- FocacciaPinsa bianca Olio Sale Origano4,00 €
- TonnarellaMozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.13,00 €
Dessert
- Crostata ricotta e viscioleMejeriprodukterGluten7,00 €
- CheesecakeMejeriprodukterGluten7,00 €
- SacherPan di Spagna di cioccolata Marmellata di albicocca Alchermes7,00 €
- TiramisùMejeriprodukterÆgGlutenClassico7,00 €Al pistacchio7,00 €
Fødevareallergier og intolerancer
Nedenfor finder du en liste over allergener, der kan forekomme i vores menuer. Disse er angivet ved siden af titlen på hver ret, hvis der er nogen.
Skaldyr
Mejeriprodukter
Æg
Selleri
Fisk
Hvede
Gluten
Sulfitter
Træ-nød