Tenuta Maccan Friuli Venezia Giulia Abbinamento: Tonnarelli alla carbonara e tagliata di pollo all'arancia
€ 26,00
Traminer Aromatica
Sulfitos
Cantina Edoardo Rota Veneto Abbinamento: frittura mista e salmone alla griglia
€ 25,00
Muller Thurgau
Sulfitos
Cantina Plazzer Trentino Alto Adige Abbinamento: sformatino di ricotta e straccetti con rughetta e parmigiano
€ 27,00
Riesling
Sulfitos
Cantina Keller Bozen Trentino Alto Adige Note fruttate di pesca pompelmo e albicocca. Al gusto secco ed elegante, di grande ricchezza minerale. Abbinamento: Spaghetti alla carbonara e tagliata di pollo all'arancia.
€ 35,00
Vermentino di Gallura Atargai
Cantina Monti Sardegna. Note floreali fruttate di mela golden, albicocca e mandorla. Una traccia minerale apre ad un assaggio fresco, leggermente sapido, caldo e persistente. Abbinamento: Tonnarelli cacio e pepe e orata alla griglia.
€ 24,00
Vermentino Dea
Vannelli Lazio
€ 25,00
Bellone
Sulfitos
Cantina Martino V Lazio "Un'uva a bacca bianca, diffusa già nel periodo romano, conosciuta anche come "uva pane", per la sua buccia sottile e delicata. Colore giallo paglierino, al naso nota agrumata con leggeri sentori di frutta esotica. Abbinamento: Primi piatti di terra, carne bianche e formaggi non stagionati. Bellone 100% Alcohol: 13,5%
€ 24,00
Puntium
Sulfitos
Cantina Martino V Lazio Estroverso e brillante. Un vino FRIZZANTE rifermentato in autoclave per quarantacinque giorni secondo il metodo charmat. Dal colore giallo paglierino , bouquet fruttato e molto elegante. Gusto brioso, fresco e sapido. Abbinamenti: Aperitivi e primi piatti delicati a base di pesce. mALVASIA pUNTINATA 100% Alchol 11%
€ 21,00
Vini rossi
Morellino di Scansano DOCG Squarciasacchi
Rocca delle Macie Toscana
€ 23,00
Nero d'Avola DOC Sicilia
Da uve leggermente appassite 16% vol.
Sicilia
€ 24,00
Cesanese del Piglio DOCG Cerciole
Uvaggio Cesanese di Affile 100% Cantina Sociale Cesanese del Piglio-Pglio Lazio - 2021 - 13%
€ 24,00
Aglianico Sannio DOC Montesole
€ 21,00
Chianti classico DOCG
Uve Sangiovese -Torre delle Grazie 2020 13.5% vol.
€ 22,00
Montepulciano d'Abruzzo DIC Lepore
€ 21,00
Rosso di Montalcino
Castello Banfi - Montalcino 2010 14% vol.
€ 32,00
Primitivo di Manduria dop
I Vini dell'Arco 2021 Manduria- 14% vol.
€ 21,00
Nero buono I lORI
Calice€ 7,00
Bottiglia€ 24,00
Amicale
Cantine di Ora – Veneto Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Colore rosso porpora intenso, impenetrabile. Profumo intenso, complesso, floreale di rosa, fruttato, con sentori di spezie, legno, cioccolata e cacao. Vol. 14.5%
€ 32,00
Le Vezze Rosso
Cantine Vannelli Lazio
€ 35,00
Pinot Nero
Endrizzi Trentino Alto Adige
€ 34,00
Capriccio d'autore DOLCE
Volpetti Lazio
€ 19,00
Cesanese di Olevano romano superiore Doc
Sulfitos
Cantina Martino V Lazio Dal colore rosso rubino intenso, al naso avvonlgente e caratteristico con spiccate note speziate e vanigliate. Al palato risulta consistente, aromatico e pieno, con un finale lungo, pulito e persistente. Abbinamenti: Primi piatti di terra elaborati e formaggi stagionati. Cesanese di Olevano romano 100% 'Alchol 15%
€ 29,00
Negroamaro
Cabitza Puglia IGP 13% Vol.
€ 23,00
Nerello Mascalese
Bagaglio dei Sikani Terre Siciliane
€ 24,00
Vini rosati
Ju Zirè
Cerasuolo d'Abruzzo
€ 23,00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene superiore extra dry
€ 26,00
Rosè Tulliola
Cantine Bacco Lazio
€ 23,00
Amenoes Brut
Cantine Bacco Lazio
€ 23,00
Rosè Villa Crespia
Franciacorta
€ 35,00
Bellavista Alma Brut
Franciacorta
€ 55,00
Caffeteria
Caffè
Caffè€ 2,00
Decaffeinato€ 2,50
Cappuccino
€ 3,00
Ginseng
€ 3,00
Tè caldo
€ 3,00
Orzo
€ 3,00
Alergias e intolerâncias alimentares
Segue-se uma lista de alergénios que podem estar presentes nos nossos menus. Estes estão indicados junto ao título de cada prato, caso existam.