Cucina

Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert

Antipasti Terra

  • Crostino salsiccia e stracchino
    Glúten
    Lacticínios
    Trigo

    € 7,00
  • Sformatino di ricotta
    Lacticínios
    Ovo
    Aipo

    Sformatino di ricotta e zucchine su crema di pomodorini
    € 10,00
  • Verdure grigliate

    Melanzane Zucchine Peperoni alla griglia conditi con olio extravergine di oliva sale aceto balsamici e prezzemolo
    € 10,00
  • Prosciutto e Mozzarella
    Lacticínios

    € 12,00
  • carpaccio di manzo
    Lacticínios

    Carpaccio di manzo Black Angus con rughetta, pomodorini e scaglie di parmigiano
    € 14,00
  • Tagliere misto
    Lacticínios

    Tagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini Laziale
    Popular
    € 14,00

Antipasti Mare

  • Sauté di cozze e vongole
    Marisco

    Cozze Vongole Olio Aglio pepe nero Pomodoro e Prezzemolo
    € 15,00
  • Cozze Pepe e Pecorino
    Marisco

    Cozze Aglio Olio evo pepe e pecorino
    € 12,00
  • Insalata di mare
    Aipo
    Marisco

    Calamari Seppie Polpo Gamberetti Cozze Carote e Sedano
    € 18,00
  • Scamorzza al forno con salmone
    Peixe
    Lacticínios

    Scamorza Salmone
    € 12,00
  • Carpaccio di Salmone
    Peixe

    Marinata sotto sale e servito in salsa di agrumi
    € 16,00
  • Insalata tiepida di Polpo
    Marisco

    Con schiacciata di patate ed olive taggiasche
    € 16,00

Primi Piatti Terra

  • Cacio & Pepe
    Glúten
    Lacticínios
    Ovo

    I tonnarelli (all'uovo) sono fatti in casa freschi ed abbattuti
    Popular
    Rigatoni€ 12,00
    Tonnarelli€ 13,00
  • Carbonara
    Ovo
    Glúten
    Lacticínios

    Pasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovo
    Popular
    Spaghetti€ 12,00
    Tonnarelli€ 13,00
  • Amatriciana
    Glúten
    Lacticínios
    Ovo
    Trigo

    Pasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovo
    Popular
    Bucatini€ 12,00
    Rigatoni€ 12,00
    Tonnarelli€ 13,00
  • Penne all'arrabbiata
    Quente
    Glúten
    Trigo
    Aipo

    Pomodoro aglio olio peperoncino e prezzemolo
    Vegetariano
    € 11,00
  • Paccheri al fono
    Glúten
    Lacticínios
    Trigo

    Paccheri farciti con ricotta guarniti con guanciale e zucchine
    € 14,00
  • Pasta al sugo di coda alla vaccinara
    Glúten
    Ovo
    Trigo
    Aipo

    Le casarecce (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattute
    Popular
    Rigatoni€ 14,00
    Casarecce € 15,00
  • Pasta con ragù alla romana
    Glúten
    Ovo
    Aipo
    Trigo

    +1

    Sulfitos

    Macinato di Manzo Pollo e Salsiccia. Sofffritto Carote Cipolla Sedano Le fettuccine (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattute
    Popular
    Mezzemaniche€ 14,00
    Fettuccine€ 15,00
  • Casarecce con tris di verdure
    Lacticínios
    Glúten
    Trigo
    Ovo

    Casarecce melanzane, zucchine, peperoni e stracciarella Le casarecce pasta fresca all'uobvo fatta in casa ed abbattuta
    Vegetariano
    € 14,00
  • Lasagna al forno
    Ovo
    Glúten
    Lacticínios
    Aipo

    +1

    Trigo

    Pasta Ragù di carne
    € 15,00
  • Fettuccine ai Funghi Porcini
    Lacticínios
    Glúten
    Ovo
    Trigo

    Funghi porcini surgelati di prima scelta
    € 16,00
  • Ravioli RomAntica
    Lacticínios
    Ovo
    Glúten
    Trigo

    Ravioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e panna
    Popular
    € 16,00

Primi Piatti Mare

  • Spaghetti alle vongole
    Glúten
    Marisco
    Sulfitos
    Trigo

    spaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo
    € 16,00
  • Casarecce al salmone
    Ovo
    Peixe
    Lacticínios

    le casarecce (all'uovo) sono fatte in casa ed abbattute
    Feito em casa
    € 14,00
  • Tonnarelli vongole e zucchine
    Glúten
    Ovo
    Marisco
    Trigo

    tonnarelli pasta fresca all'uovo fatta in casa, vongole, zucchine, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemolo
    Feito em casa
    € 15,00
  • Tonnarelli al Pesce Spada
    Ovo
    Peixe
    Trigo
    Glúten

    .. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate
    € 18,00
  • Spaghetti Alle cozze

    Spaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo
    € 12,00

Secondi Piatti Mare

  • Frittura calamari e gamberi
    Glúten
    Marisco
    Frutos de casca rija

    Prodotto surgelato
    € 16,00
  • Salmone alla griglia
    Peixe

    € 16,00
  • Orata / Spigola alla griglia

    € 18,00
  • Cotoletta di Pesce Spada Impanata

    Alla griglia
    € 22,00
  • Misto Mare

    Alla griglia
    € 25,00

Secondi Piatti Terra

  • Tagliata di manzo alla griglia

    Rucola Pomodorini Parmigiano€ 22,00
    Sugo funghi porcini( funghi surgelati)€ 24,00
  • Brasato di manzo al vino rosso
    Glúten

    € 20,00
  • Tagliata di pollo all'arancia

    € 14,00
  • Straccetti di manzo
    Lacticínios
    Glúten

    Straccetti con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini spesso sono preparate con farina. Chiedere al personale in caso di allergie
    € 18,00

Contorni

  • Insalata mista

    Lattuga Radicchio Finocchi Carote Pomodori
    € 6,00
  • Patate al forno

    € 6,00
  • Patate fritte

    Prodotto surgelato
    € 5,00
  • Cicoria

    Cicoria ripassata in padella con aglio olio e peperoncino
    € 6,00

Pinseria

  • Marinara
    Glúten

    Pomodoro Origano
    € 6,50
  • Margherita
    Glúten

    Pomodoro Mozzarella Basilico
    Mozzarella€ 8,00
    Mozzarella di Bufala€ 10,00
  • Prosciutto crudo
    Glúten

    Pomodoro Mozzarella Prosciutto crudo
    € 9,00
  • Diavola
    Glúten

    Pomodoro Mozzarella Salame piccante
    € 9,00
  • Vegetariana
    Glúten

    Mozzarella
    € 10,00
  • Salmonata
    Glúten

    Mozzarella Salmone
    € 12,00
  • Boscaiola

    Pomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia
    € 10,00
  • Focaccia

    Pinsa bianca Olio Sale Origano
    € 4,00
  • Tonnarella

    Mozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.
    € 13,00

Dessert

  • Crostata ricotta e visciole
    Lacticínios
    Glúten

    € 7,00
  • Cheesecake
    Lacticínios
    Glúten

    € 7,00
  • Sacher

    Pan di Spagna di cioccolata Marmellata di albicocca Alchermes
    € 7,00
  • Tiramisù
    Lacticínios
    Ovo
    Glúten

    Classico€ 7,00
    Al pistacchio€ 7,00

Alergias e intolerâncias alimentares

Segue-se uma lista de alergénios que podem estar presentes nos nossos menus. Estes estão indicados junto ao título de cada prato, caso existam.
Marisco
Lacticínios
Ovo
Aipo
Peixe
Trigo
Glúten
Sulfitos
Frutos de casca rija
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