Menú
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Picatostes de salchicha y queso stracchinoApioLácteosGluten7,00 €
- Flan de ricottaLácteosHuevoAltramuzSformatino de ricotta y calabacín sobre crema de tomates cherry12,00 €
- Verduras a la planchaBerenjenas, calabacines y pimientos a la parrilla condimentados con aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre balsámico y perejil10,00 €
- Mozzarella y jamónLácteos12,00 €
- carpaccio de terneraLácteosCarpaccio de ternera Black Angus ahumada servido con tomates cherry y virutas de queso Parmesano16,00 €
- Tagliere mistoLácteosTagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini Laziale
Popular
14,00 €
Antipasti Mare
- Salteado de mejillones y almejasSojaMejillones y almejas con ajo, pimienta negra, tomate y perejil en aceite de oliva15,00 €
- Cozze Pepe e PecorinoSojaCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12,00 €
- Scamorzza al forno con salmonePescadoLácteosScamorza Salmone13,00 €
- Carpaccio di SalmonePescadoMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16,00 €
- Insalata tiepida di PolpoSojaCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16,00 €
Primi Piatti Terra
- Tonnarelli cacio & pepeApioLácteosHuevoLos tonnarelli (pasta de huevo) caseros y frescos se preparan y se congelan
Popular
Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 € - Spaghetti alla carbonaraHuevoApioLácteosPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovo
Popular
Spaghetti12,00 €Tonnarelli13,00 € - Bucatini all'amatricianaApioLácteosHuevoGlutenPasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovo
Popular
Bucatini12,00 €Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 € - Penne all'arrabbiataMuy picanteApioGlutenAltramuzTomate con ajo, aceite, pimiento y perejil
Vegetarianas
12,00 € - Paccheri al fonoApioLácteosGlutenPaccheri rellenos de ricotta, adornados con guanciale y calabacín14,00 €
- Casarecce al sugo di coda alla vaccinaraApioHuevoGlutenAltramuzLas casarecce (pasta de huevo) son caseras, frescas y congeladas
Popular
Rigatoni15,00 €Casarecce 16,00 € - Fettuccine al ragù bianco di manzoApioHuevoAltramuzGluten
+1
MoluscosLas fettuccine (pasta de huevo) son caseras, frescas y congeladasPopular
Mezzemaniche16,00 €Fettuccine17,00 € - Gnocchi con tris di verdureLácteosApioGlutenHuevoBerenjenas, calabacines y pimientos
Vegetarianas
14,00 € - Lasagna al fornoHuevoApioLácteosAltramuz
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GlutenPasta Ragù di carne15,00 € - Fettuccine ai Funghi PorciniLácteosApioHuevoGlutenFunghi porcini surgelati di prima scelta18,00 €
- Ravioli RomAnticaLácteosHuevoApioGlutenRavioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e panna
Popular
16,00 €
Primi Piatti Mare
- Spaghetti alle vongoleApioSojaMoluscosGlutenspaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo16,00 €
- Casarecce al salmoneHuevoPescadoLácteosLas casarecce (pasta de huevo) son caseras y recién congeladas
Hecho en casa
15,00 € - Tonnarelli vongole e zucchineApioHuevoSojaGlutenpasta fresca casera al huevo tonnarelli, almejas, calabacín, ajo, aceite de oliva virgen extra y perejil
Hecho en casa
17,00 € - Tonnarelli al Pesce SpadaHuevoPescadoGlutenApio.. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate20,00 €
- Spaghetti Alle cozzeSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo14,00 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiApioSojaTrigoProdotto surgelato18,00 €
- Salmone alla grigliaPescado18,00 €
- Orata / Spigola alla griglia20,00 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22,00 €
- Misto MareAlla griglia28,00 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla grigliaRucola Pomodorini Parmigiano22,00 €Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
- Brasato di manzo al vino rossoApio24,00 €
- Tagliata di pollo all'arancia18,00 €
- Straccetti di manzoLácteosApioStraccetti con rúcula, virutas de queso Grana y tomates cherry, a menudo preparados con mantequilla y harina. Por favor, pregunte al personal en caso de alergias18,00 €
Contorni
- Insalata mistaLechuga, radicchio, hinojo, zanahorias, tomates.6,00 €
- Patate al forno6,00 €
- Patate fritteProdotto surgelato5,00 €
- CicoriaEscarola salteada con ajo, aceite y pimiento.6,00 €
Pinseria
- MarinaraApioTomate Orégano6,50 €
- MargheritaApioTomate Mozzarella AlbahacaMozzarella8,00 €Mozzarella di Bufala10,00 €
- Prosciutto crudoApioTomate Mozzarella Jamón crudo9,00 €
- DiavolaApioPomodoro Mozzarella Salame piccante9,00 €
- VegetarianaApioMozzarella10,00 €
- SalmonataApioMozzarella Salmone12,00 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10,00 €
- FocacciaPinsa blanca con Aceite de Oliva, Sal y Orégano4,00 €
- TonnarellaMozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.13,00 €
Dessert
- Crostata ricotta e viscioleLácteosApio7,00 €
- CheesecakeLácteosApio7,00 €
- SacherBizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque y Alchermes.7,00 €
- TiramisùLácteosHuevoApioClassico7,00 €Al pistacchio7,00 €
Alergias e intolerancias alimentarias
A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Soja
Lácteos
Huevo
Pescado
Gluten
Apio
Altramuz
Moluscos
Trigo