Menú
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Picatostes de salchicha y queso stracchinoGlutenLácteosTrigo7,00 €
- Flan de ricottaLácteosHuevoApioSformatino de ricotta y calabacín sobre crema de tomates cherry10,00 €
- Verduras a la planchaBerenjenas, calabacines y pimientos a la parrilla condimentados con aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre balsámico y perejil10,00 €
- Mozzarella y jamónLácteos12,00 €
- carpaccio de terneraLácteosCarpaccio de ternera Black Angus ahumada servido con tomates cherry y virutas de queso Parmesano14,00 €
- Tagliere mistoLácteosTagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini LazialePopular14,00 €
Antipasti Mare
- Salteado de mejillones y almejasCrustáceosMejillones y almejas con ajo, pimienta negra, tomate y perejil en aceite de oliva15,00 €
- Cozze Pepe e PecorinoCrustáceosCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12,00 €
- Insalata di mareApioCrustáceosCalamari Seppie Polpo Gamberetti Cozze Carote e Sedano18,00 €
- Scamorzza al forno con salmonePescadoLácteosScamorza Salmone12,00 €
- Carpaccio di SalmonePescadoMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16,00 €
- Insalata tiepida di PolpoCrustáceosCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16,00 €
Primi Piatti Terra
- Tonnarelli cacio & pepeGlutenLácteosHuevoLos tonnarelli (pasta de huevo) caseros y frescos se preparan y se congelanPopularRigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- Spaghetti alla carbonaraHuevoGlutenLácteosPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovoPopularSpaghetti12,00 €Tonnarelli13,00 €
- Bucatini all'amatricianaGlutenLácteosHuevoTrigoPasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovoPopularBucatini12,00 €Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- Penne all'arrabbiataMuy picanteGlutenTrigoApioTomate con ajo, aceite, pimiento y perejilVegetariano11,00 €
- Paccheri al fonoGlutenLácteosTrigoPaccheri rellenos de ricotta, adornados con guanciale y calabacín14,00 €
- Casarecce al sugo di coda alla vaccinaraGlutenHuevoTrigoApioLas casarecce (pasta de huevo) son caseras, frescas y congeladasPopularRigatoni14,00 €Casarecce 15,00 €
- Fettuccine al ragù bianco di manzoGlutenHuevoApioTrigo
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SulfitosLas fettuccine (pasta de huevo) son caseras, frescas y congeladasPopularMezzemaniche14,00 €Fettuccine15,00 € - Gnocchi con tris di verdureLácteosGlutenTrigoHuevoBerenjenas, calabacines y pimientosVegetariano14,00 €
- Lasagna al fornoHuevoGlutenLácteosApio
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TrigoPasta Ragù di carne15,00 € - Fettuccine ai Funghi PorciniLácteosGlutenHuevoTrigoFunghi porcini surgelati di prima scelta16,00 €
- Ravioli RomAnticaLácteosHuevoGlutenTrigoRavioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e pannaPopular16,00 €
Primi Piatti Mare
- Spaghetti alle vongoleGlutenCrustáceosSulfitosTrigospaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo16,00 €
- Casarecce al salmoneHuevoPescadoLácteosLas casarecce (pasta de huevo) son caseras y recién congeladasHecho en casa14,00 €
- Tonnarelli vongole e zucchineGlutenHuevoCrustáceosTrigopasta fresca casera al huevo tonnarelli, almejas, calabacín, ajo, aceite de oliva virgen extra y perejilHecho en casa15,00 €
- Tonnarelli al Pesce SpadaHuevoPescadoTrigoGluten.. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate18,00 €
- Spaghetti Alle cozzeSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo12,00 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiGlutenCrustáceosFrutos secosProdotto surgelato16,00 €
- Salmone alla grigliaPescado16,00 €
- Orata / Spigola alla griglia18,00 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22,00 €
- Misto MareAlla griglia25,00 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla grigliaRucola Pomodorini Parmigiano22,00 €Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
- Brasato di manzo al vino rossoGluten20,00 €
- Tagliata di pollo all'arancia14,00 €
- Straccetti di manzoLácteosGlutenStraccetti con rúcula, virutas de queso Grana y tomates cherry, a menudo preparados con mantequilla y harina. Por favor, pregunte al personal en caso de alergias18,00 €
Contorni
- Insalata mistaLechuga, radicchio, hinojo, zanahorias, tomates.6,00 €
- Patate al forno6,00 €
- Patate fritteProdotto surgelato5,00 €
- CicoriaEscarola salteada con ajo, aceite y pimiento.6,00 €
Pinseria
- MarinaraGlutenTomate Orégano6,50 €
- MargheritaGlutenTomate Mozzarella AlbahacaMozzarella8,00 €Mozzarella di Bufala10,00 €
- Prosciutto crudoGlutenTomate Mozzarella Jamón crudo9,00 €
- DiavolaGlutenPomodoro Mozzarella Salame piccante9,00 €
- VegetarianaGlutenMozzarella10,00 €
- SalmonataGlutenMozzarella Salmone12,00 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10,00 €
- FocacciaPinsa blanca con Aceite de Oliva, Sal y Orégano4,00 €
- TonnarellaMozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.13,00 €
Dessert
- Crostata ricotta e viscioleLácteosGluten7,00 €
- CheesecakeLácteosGluten7,00 €
- SacherBizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque y Alchermes.7,00 €
- TiramisùLácteosHuevoGlutenClassico7,00 €Al pistacchio7,00 €
Alergias e intolerancias alimentarias
A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Crustáceos
Lácteos
Huevo
Apio
Pescado
Trigo
Gluten
Sulfitos
Frutos secos