Cucina
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Crostino salsiccia e stracchinoΓλουτένηΓαλακτοκομικάΣιτάρι7,00 €
- Sformatino di ricottaΓαλακτοκομικάΑυγάΣέλινοSformatino di ricotta e zucchine su crema di pomodorini10,00 €
- Verdure grigliateMelanzane Zucchine Peperoni alla griglia conditi con olio extravergine di oliva sale aceto balsamici e prezzemolo10,00 €
- Prosciutto e MozzarellaΓαλακτοκομικά12,00 €
- carpaccio di manzoΓαλακτοκομικάCarpaccio di manzo Black Angus con rughetta, pomodorini e scaglie di parmigiano14,00 €
- Tagliere mistoΓαλακτοκομικάTagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini LazialeΔημοφιλές14,00 €
Antipasti Mare
- Sauté di cozze e vongoleΟστρακοειδήCozze Vongole Olio Aglio pepe nero Pomodoro e Prezzemolo15,00 €
- Cozze Pepe e PecorinoΟστρακοειδήCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12,00 €
- Insalata di mareΣέλινοΟστρακοειδήCalamari Seppie Polpo Gamberetti Cozze Carote e Sedano18,00 €
- Scamorzza al forno con salmoneΨάριαΓαλακτοκομικάScamorza Salmone12,00 €
- Carpaccio di SalmoneΨάριαMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16,00 €
- Insalata tiepida di PolpoΟστρακοειδήCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16,00 €
Primi Piatti Terra
- Cacio & PepeΓλουτένηΓαλακτοκομικάΑυγάI tonnarelli (all'uovo) sono fatti in casa freschi ed abbattutiΔημοφιλέςRigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- CarbonaraΑυγάΓλουτένηΓαλακτοκομικάPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovoΔημοφιλέςSpaghetti12,00 €Tonnarelli13,00 €
- AmatricianaΓλουτένηΓαλακτοκομικάΑυγάΣιτάριPasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovoΔημοφιλέςBucatini12,00 €Rigatoni12,00 €Tonnarelli13,00 €
- Penne all'arrabbiataHotΓλουτένηΣιτάριΣέλινοPomodoro aglio olio peperoncino e prezzemoloΧορτοφάγος11,00 €
- Paccheri al fonoΓλουτένηΓαλακτοκομικάΣιτάριPaccheri farciti con ricotta guarniti con guanciale e zucchine14,00 €
- Pasta al sugo di coda alla vaccinaraΓλουτένηΑυγάΣιτάριΣέλινοLe casarecce (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattuteΔημοφιλέςRigatoni14,00 €Casarecce 15,00 €
- Pasta con ragù alla romanaΓλουτένηΑυγάΣέλινοΣιτάρι
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ΣουλφίτεςMacinato di Manzo Pollo e Salsiccia. Sofffritto Carote Cipolla Sedano Le fettuccine (all'uovo) sono fatte in casa fresche ed abbattuteΔημοφιλέςMezzemaniche14,00 €Fettuccine15,00 € - Casarecce con tris di verdureΓαλακτοκομικάΓλουτένηΣιτάριΑυγάCasarecce melanzane, zucchine, peperoni e stracciarella Le casarecce pasta fresca all'uobvo fatta in casa ed abbattutaΧορτοφάγος14,00 €
- Lasagna al fornoΑυγάΓλουτένηΓαλακτοκομικάΣέλινο
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ΣιτάριPasta Ragù di carne15,00 € - Fettuccine ai Funghi PorciniΓαλακτοκομικάΓλουτένηΑυγάΣιτάριFunghi porcini surgelati di prima scelta16,00 €
- Ravioli RomAnticaΓαλακτοκομικάΑυγάΓλουτένηΣιτάριRavioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e pannaΔημοφιλές16,00 €
Primi Piatti Mare
- Spaghetti alle vongoleΓλουτένηΟστρακοειδήΣουλφίτεςΣιτάριspaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo16,00 €
- Casarecce al salmoneΑυγάΨάριαΓαλακτοκομικάle casarecce (all'uovo) sono fatte in casa ed abbattuteΣπιτικό14,00 €
- Tonnarelli vongole e zucchineΓλουτένηΑυγάΟστρακοειδήΣιτάριtonnarelli pasta fresca all'uovo fatta in casa, vongole, zucchine, aglio, olio extravergine d'oliva e prezzemoloΣπιτικό15,00 €
- Tonnarelli al Pesce SpadaΑυγάΨάριαΣιτάριΓλουτένη.. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate18,00 €
- Spaghetti Alle cozzeSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo12,00 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiΓλουτένηΟστρακοειδήΞηροί καρποίProdotto surgelato16,00 €
- Salmone alla grigliaΨάρια16,00 €
- Orata / Spigola alla griglia18,00 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22,00 €
- Misto MareAlla griglia25,00 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla grigliaRucola Pomodorini Parmigiano22,00 €Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
- Brasato di manzo al vino rossoΓλουτένη20,00 €
- Tagliata di pollo all'arancia14,00 €
- Straccetti di manzoΓαλακτοκομικάΓλουτένηStraccetti con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini spesso sono preparate con farina. Chiedere al personale in caso di allergie18,00 €
Contorni
- Insalata mistaLattuga Radicchio Finocchi Carote Pomodori6,00 €
- Patate al forno6,00 €
- Patate fritteProdotto surgelato5,00 €
- CicoriaCicoria ripassata in padella con aglio olio e peperoncino6,00 €
Pinseria
- MarinaraΓλουτένηPomodoro Origano6,50 €
- MargheritaΓλουτένηPomodoro Mozzarella BasilicoMozzarella8,00 €Mozzarella di Bufala10,00 €
- Prosciutto crudoΓλουτένηPomodoro Mozzarella Prosciutto crudo9,00 €
- DiavolaΓλουτένηPomodoro Mozzarella Salame piccante9,00 €
- VegetarianaΓλουτένηMozzarella10,00 €
- SalmonataΓλουτένηMozzarella Salmone12,00 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10,00 €
- FocacciaPinsa bianca Olio Sale Origano4,00 €
- TonnarellaMozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.13,00 €
Dessert
- Crostata ricotta e viscioleΓαλακτοκομικάΓλουτένη7,00 €
- CheesecakeΓαλακτοκομικάΓλουτένη7,00 €
- SacherPan di Spagna di cioccolata Marmellata di albicocca Alchermes7,00 €
- TiramisùΓαλακτοκομικάΑυγάΓλουτένηClassico7,00 €Al pistacchio7,00 €
Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες
Παρακάτω θα βρείτε έναν κατάλογο αλλεργιογόνων που ενδέχεται να υπάρχουν στα μενού μας. Αυτά αναγράφονται δίπλα στον τίτλο κάθε πιάτου, εάν υπάρχουν.
Οστρακοειδή
Γαλακτοκομικά
Αυγά
Σέλινο
Ψάρια
Σιτάρι
Γλουτένη
Σουλφίτες
Ξηροί καρποί
