Speisekarte

Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert

Antipasti Terra

  • Crouton mit Wurst und Stracchino-Käse
    Sellerie
    Molkerei
    Gluten

    7,00 €
  • Ricotta-Kuchen
    Molkerei
    Ei
    Lupine

    Ricotta- und Zucchinisformatino auf einer Creme aus Kirschtomaten
    12,00 €
  • Gegrilltes Gemüse

    Gegrillte Auberginen, Zucchini und Paprika gewürzt mit extra nativem Olivenöl, Salz, Balsamico-Essig und Petersilie
    10,00 €
  • Mozzarella und Schinken
    Molkerei

    12,00 €
  • Rindercarpaccio
    Molkerei

    Geräuchertes Black Angus Rindercarpaccio serviert mit Kirschtomaten und Parmesanspänen
    16,00 €
  • Tagliere misto
    Molkerei

    Tagliere di salumi e formaggi rigorosamente Di Origini Laziale

    Beliebt

    14,00 €

Antipasti Mare

  • Sautieren von Miesmuscheln und Venusmuscheln
    Soja

    Muscheln und Venusmuscheln mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Tomate und Petersilie in Olivenöl
    15,00 €
  • Cozze Pepe e Pecorino
    Soja

    Cozze Aglio Olio evo pepe e pecorino
    12,00 €
  • Scamorzza al forno con salmone
    Fisch
    Molkerei

    Scamorza Salmone
    13,00 €
  • Carpaccio di Salmone
    Fisch

    Marinata sotto sale e servito in salsa di agrumi
    16,00 €
  • Insalata tiepida di Polpo
    Soja

    Con schiacciata di patate ed olive taggiasche
    16,00 €

Primi Piatti Terra

  • Tonnarelli cacio & pepe
    Sellerie
    Molkerei
    Ei

    Die frischen hausgemachten Tonnarelli (Eiernudeln) werden zubereitet und eingefroren.

    Beliebt

    Rigatoni12,00 €
    Tonnarelli13,00 €
  • Spaghetti alla carbonara
    Ei
    Sellerie
    Molkerei

    Pasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovo

    Beliebt

    Spaghetti12,00 €
    Tonnarelli13,00 €
  • Bucatini all'amatriciana
    Sellerie
    Molkerei
    Ei
    Gluten

    Pasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovo

    Beliebt

    Bucatini12,00 €
    Rigatoni12,00 €
    Tonnarelli13,00 €
  • Penne all'arrabbiata
    Heiß
    Sellerie
    Gluten
    Lupine

    Tomate mit Knoblauch, Öl, Chili und Petersilie

    Vegetarisch

    12,00 €
  • Paccheri al fono
    Sellerie
    Molkerei
    Gluten

    Gefüllte Paccheri mit Ricotta, garniert mit Guanciale und Zucchini.
    14,00 €
  • Casarecce al sugo di coda alla vaccinara
    Sellerie
    Ei
    Gluten
    Lupine

    Die Casarecce (Eiernudeln) sind hausgemacht, frisch und tiefgekühlt

    Beliebt

    Rigatoni15,00 €
    Casarecce 16,00 €
  • Fettuccine al ragù bianco di manzo
    Sellerie
    Ei
    Lupine
    Gluten

    +1

    Weichtiere

    Die Fettuccine (Eiernudeln) sind hausgemacht, frisch und tiefgekühlt

    Beliebt

    Mezzemaniche16,00 €
    Fettuccine17,00 €
  • Gnocchi con tris di verdure
    Molkerei
    Sellerie
    Gluten
    Ei

    Auberginen, Zucchini und Paprika

    Vegetarisch

    14,00 €
  • Lasagna al forno
    Ei
    Sellerie
    Molkerei
    Lupine

    +1

    Gluten

    Pasta Ragù di carne
    15,00 €
  • Fettuccine ai Funghi Porcini
    Molkerei
    Sellerie
    Ei
    Gluten

    Funghi porcini surgelati di prima scelta
    18,00 €
  • Ravioli RomAntica
    Molkerei
    Ei
    Sellerie
    Gluten

    Ravioli farciti con ricotta e spinacci e conditi con spinacci funghi guanciale e panna

    Beliebt

    16,00 €

Primi Piatti Mare

  • Spaghetti alle vongole
    Sellerie
    Soja
    Weichtiere
    Gluten

    spaghetti vongole sfumate con il vino bianco aglio olio prezzemolo
    16,00 €
  • Casarecce al salmone
    Ei
    Fisch
    Molkerei

    Die Casarecce (Eiernudeln) sind hausgemacht und frisch eingefroren

    Hausgemachte

    15,00 €
  • Tonnarelli vongole e zucchine
    Sellerie
    Ei
    Soja
    Gluten

    hausgemachte frische Eiernudeln Tonnarelli, Venusmuscheln, Zucchini, Knoblauch, natives Olivenöl extra und Petersilie

    Hausgemachte

    17,00 €
  • Tonnarelli al Pesce Spada
    Ei
    Fisch
    Gluten
    Sellerie

    .. e pomodorini serviti su crema di melanzane ed in uscita mandorle tostate
    20,00 €
  • Spaghetti Alle cozze

    Spaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo
    14,00 €

Secondi Piatti Mare

  • Frittura calamari e gamberi
    Sellerie
    Soja
    Weizen

    Prodotto surgelato
    18,00 €
  • Salmone alla griglia
    Fisch

    18,00 €
  • Orata / Spigola alla griglia

    20,00 €
  • Cotoletta di Pesce Spada Impanata

    Alla griglia
    22,00 €
  • Misto Mare

    Alla griglia
    28,00 €

Secondi Piatti Terra

  • Tagliata di manzo alla griglia

    Rucola Pomodorini Parmigiano22,00 €
    Sugo funghi porcini( funghi surgelati)24,00 €
  • Brasato di manzo al vino rosso
    Sellerie

    24,00 €
  • Tagliata di pollo all'arancia

    18,00 €
  • Straccetti di manzo
    Molkerei
    Sellerie

    Straccetti mit Rucola, Grana-Käsespänen und Kirschtomaten, oft zubereitet mit Butter und Mehl. Bitte fragen Sie das Personal bei Allergien
    18,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    Salat, Radicchio, Fenchel, Karotten, Tomaten
    6,00 €
  • Patate al forno

    6,00 €
  • Patate fritte

    Prodotto surgelato
    5,00 €
  • Cicoria

    Geschmorter Chicorée mit Knoblauch, Öl und Chili.
    6,00 €

Pinseria

  • Marinara
    Sellerie

    Tomate Oregano
    6,50 €
  • Margherita
    Sellerie

    Tomate Mozzarella Basilikum
    Mozzarella8,00 €
    Mozzarella di Bufala10,00 €
  • Prosciutto crudo
    Sellerie

    Tomate Mozzarella Rohschinken
    9,00 €
  • Diavola
    Sellerie

    Pomodoro Mozzarella Salame piccante
    9,00 €
  • Vegetariana
    Sellerie

    Mozzarella
    10,00 €
  • Salmonata
    Sellerie

    Mozzarella Salmone
    12,00 €
  • Boscaiola

    Pomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia
    10,00 €
  • Focaccia

    Weiße Pinsa mit Olivenöl, Salz und Oregano
    4,00 €
  • Tonnarella

    Mozzarella, cipolla caramellata, tonno, olive taggiasche, pomodori secchi e zeste di limone.
    13,00 €

Dessert

  • Crostata ricotta e visciole
    Molkerei
    Sellerie

    7,00 €
  • Cheesecake
    Molkerei
    Sellerie

    7,00 €
  • Sacher

    Schokoladen-Biskuitkuchen mit Aprikosenmarmelade und Alchermes
    7,00 €
  • Tiramisù
    Molkerei
    Ei
    Sellerie

    Classico7,00 €
    Al pistacchio7,00 €

Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln

Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Soja
Molkerei
Ei
Fisch
Gluten
Sellerie
Lupine
Weichtiere
Weizen
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