Speisekarte
Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Pinse, Contorni e Dessert
Antipasti Terra
- Crouton mit Wurst und Stracchino-KäseGlutenMolkereiWeizen7 €
- Ricotta-KuchenMolkereiEiSellerieRicotta- und Zucchinisformatino auf einer Creme aus Kirschtomaten12 €
- Gegrilltes GemüseGegrillte Auberginen, Zucchini und Paprika gewürzt mit extra nativem Olivenöl, Salz, Balsamico-Essig und Petersilie10 €
- Mozzarella und SchinkenMolkerei14 €
- RindercarpaccioMolkereiGeräuchertes Black Angus Rindercarpaccio serviert mit Kirschtomaten und Parmesanspänen16 €
- Tagliere mistoMolkereiTagliere di salumi e formaggi
Beliebt
15 €
Antipasti Mare
- Cozze Pepe e PecorinoKrebstiereWeichtiereCozze Aglio Olio evo pepe e pecorino12 €
- Scamorzza al forno con salmoneFischMolkereiScamorza Salmone13 €
- Carpaccio di SalmoneFischMarinata sotto sale e servito in salsa di agrumi16 €
- Insalata tiepida di PolpoKrebstiereWeichtiereCon schiacciata di patate ed olive taggiasche16 €
Primi Piatti Terra
- Tonnarelli cacio & pepeGlutenMolkereiEiDie frischen hausgemachten Tonnarelli (Eiernudeln) werden zubereitet und eingefroren.
Beliebt
14 € - Spaghetti alla carbonaraEiGlutenMolkereiPasta uovo guanciale parmigiano I tonnarelli sono pasta fresca all'uovo
Beliebt
14 € - Bucatini all'amatricianaGlutenMolkereiEiWeizenPasta guanciale cipolla passata di pomodoro I tonnarelli sono pasta fresca all'auovo
Beliebt
14 € - Penne all'arrabbiataHeißGlutenWeizenSellerieTomate mit Knoblauch, Öl, Chili und Petersilie
Vegetarisch
12 € - Casarecce al sugo di coda alla vaccinaraGlutenEiWeizenSellerieDie Casarecce (Eiernudeln) sind hausgemacht, frisch und tiefgekühlt
Beliebt
15 € - Fettuccine al ragù bianco di manzoGlutenEiSellerieWeizen
+1
SulfitterDie Fettuccine (Eiernudeln) sind hausgemacht, frisch und tiefgekühltBeliebt
16 € - Lasagna al fornoEiGlutenMolkereiSellerie
+1
WeizenPasta Ragù di carne15 €
Primi Piatti Mare
- Casarecce al salmoneEiFischMolkereiDie Casarecce (Eiernudeln) sind hausgemacht und frisch eingefroren
Hausgemachte
15 € - Spaghetti Alle cozze e zucchineSpaghetti Aglio Olio evo Cozze Pepe Pecorino e Prezzemolo14 €
Secondi Piatti Mare
- Frittura calamari e gamberiGlutenBaumnussKrebstiereWeichtiereProdotto surgelato18 €
- Salmone alla grigliaFisch18 €
- Orata / Spigola alla griglia22 €
- Cotoletta di Pesce Spada ImpanataAlla griglia22 €
- Misto MareAlla griglia28 €
Secondi Piatti Terra
- Tagliata di manzo alla griglia23 €
- Brasato di manzo al vino rossoGluten24 €
- Tagliata di pollo all'arancia18 €
- Straccetti di manzoMolkereiGlutenStraccetti mit Rucola, Grana-Käsespänen und Kirschtomaten, oft zubereitet mit Butter und Mehl. Bitte fragen Sie das Personal bei Allergien18 €
Contorni
- Insalata mistaSalat, Radicchio, Fenchel, Karotten, Tomaten6 €
- Patate al forno6 €
- Patate fritteProdotto surgelato6 €
- CicoriaGeschmorter Chicorée mit Knoblauch, Öl und Chili.6 €
Pinseria
- MarinaraGlutenTomate Oregano7 €
- MargheritaGlutenTomate Mozzarella Basilikum10 €
- Prosciutto crudoGlutenTomate Mozzarella Rohschinken10 €
- DiavolaGlutenPomodoro Mozzarella Salame piccante10 €
- SalmonataGlutenMozzarella Salmone12 €
- BoscaiolaPomodoro Mozzarella Funghi Salsiccia10 €
- FocacciaWeiße Pinsa mit Olivenöl, Salz und Oregano4 €
Dessert
- CheesecakeMolkereiGluten7 €
- TiramisùMolkereiEiGlutenClassico7 €Al pistacchio7 €
Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln
Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Krebstiere
Weichtiere
Molkerei
Fisch
Ei
Sellerie
Gluten
Weizen
Baumnuss
Sulfitter